segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Aproveitando as férias…

Assistindo “enrolados” pela segunda vez…

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Os filhos tem seus ultimos dias de férias da escola e as mães correm para prover atividades e entretenimentos!

Eu e a Ruth, minha amiga e mãe do Pedro e da Bianca, passamos o dia entretendo essa linda turminha!

parquinho-cinema-sorvete e principalmente estar juntos brincando de qualquer coisa.  

 

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Ruth e Bianca.

 

 

Dia 7 de fev, o Lucca estréia na escolinha. Ela vai estudar na mesma escolinha que o Vincenzo. Os irmãos vão juntos pra aula. O Vico está muito animado por isso. Vamos ver como será a rotina com os dois na aula. Meu coração tá  apertado, pois perdi mais um bebê. O Lucca já vai pra escola!!! Essa é a última semana dos dois em casa. Quero aproveitar bastante. Depois, nunca mais será igual…

sábado, 22 de janeiro de 2011

Dando tchau para a vovó

Minha mãe e meu irmão de 14 anos foram para os EUA para o nascimento da Sophie, segunda filhinha da minha irmã Phoenix. Ela já está quase ganhando. Agora à noite ela já estava sentindo algumas dores.

Logo serei titia de novo!!! a Melody vai ganhar uma irmãzinha! =)

Minha mãe comprou passagem saindo de SP, pois era mais barato. Veio de Curitiba dois dias antes de embarcar. E ficou aqui conosco… Quando o vovó está aqui o Lucca esquece de mim, tudo ele chama a “wowó” e o Vico fica louco pelo tio Matheus.

Foi muito bom te-los aqui. Mas a despedida foi triste, acabamos não contando pro Vincenzo que eles iam pra tão longe… Mas hoje meu irmão  Elton ligou com a cãmera do skipe ligada e estava todo mundo junto lá! Ele viu os tios, os primoss e junto com a Vó…. chorou tanto!! ficou desconsolado. Como que ele não estava lá? Porque a vovó não o levou? Porque o tio foi embora sem ele?  E eu fiquei sem saber como argumentar a ponto de fazê-lo entender ou se acalmar. Aí tive a idéia e disse: Vincenzo conta para o  tio que nós vamos no cinema!! Daí ele olhou pra mim, e disse: – Tio Matheus, sabia que nós vamos no cinema?

Ufaaaa. Se Acalmou… e eu acabei tendo que cumprir minha promessa!

Assistimos “Enrolados” foi tão bonitinho!!! Os dois amaram, Inclusive eu e o papai!! hehe. Recomendo!! As crianças estão loucas pra ver de novo!!

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De saída pro Aeroporto, quem disse que eles conseguiam se desvincilhar… e depois que finalmente fecharam a porta foi aquela choradeira!

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Eu ando numa campanha braba para conseguir escovar os dentes dos dois todos os dias. Parece incrível, mas tem dias que só escovo de um, e  o outro foge... Eu tenho que ficar em cima, me desgasta tanto uma coisa tão simples como essa. Mas sei que se eu não for firme agora, mais tarde vou ter mais preocupação com isso. ( O Lucca é danado, só quer escovar sozinho… faz um escandalo porque não quer me deixar escovar. Aì ele escova sozinho “daquele” jeito. hehe

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O Vigilantes continua firme e forte por aqui! hoje o kiko se pesou e está com 1 kilo a menos.

 

E viva a barra de cereal de chocolate light = 1 ponto !!!!

sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Cozinha Eventual

Gente, eu mandei uma receitinha lá para o blog da Simone. E ela publicou!

Espero que gostem...
à propósito,
eu adoro o blog dela!
beijos!!

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Menu de hoje é: Abobrinha recheada assada!

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Temperei com shoyu e orégano (bastante shoyu!!) lembrando que o shoyu já tem bastante sal.

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Coloquei tomate e pimentão amarelo

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Depois coloquei peito de peru e queijo mussarela

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Coloquei as tampas da Abobrinha

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não esqueça de assar com papel alumínio e tirar no final para dourar um pouco… Colquei sal na abobrinha do topo, porque os respingos de shoyo não seriam suficiente para salgar, já que coloquei cru no forno

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Tá aí, o prato do maridão no capricho!!!

obs: Prato inpirado numa receita postada no "Rainhas do Lar"

quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

sempre juntos… Meus homens-aranha.

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Chuva…

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Esse post era para eu dizer como eu gostei da vista da minha janela… mas quando vejo aquelas nuvens tampando a Lua Cheia, eu penso na tragédia que as chuvas de janeiro tem feito. Ontem eu desabei da frente da TV, assistindo ao relato de um homem que ficou horas soterrado vivo, gritando para que alguém o ouvisse… Ele consegue sobreviver, mas tantos outros não tiveram a mesma sorte.

Estou bem comovida com tudo isso, fico me pondo no lugar dessas pessoas. Que situação difícil!!!

O kiko foi lá na capela, pois está tendo um mutirão para organizar os kits que estão sendo enviados ao Rio de Janeiro... Hoje tocou a campainha e eram 2 moças com coletinhos do "mãos que ajudam" recebendo doações. Espero que muita gente seja abençoada diante de tanta dificuldade.

terça-feira, 18 de janeiro de 2011

“Vigilantes do Peso” em ação

O kiko continua emagrecendo e isso tem mudado alguns hábitos alimentares de todos. E está fazendo um bem geral. Eu embarquei nos cardápios e estou gostando de verdade…

Algumas coisas que mudaram:

Pão branco – Pão integral (pode ser qualquer pão integral – light, com fibras, com grãos, com aveia)

Queijo – apenas queijos brancos ( cottage- requeijão light- frescal )

presunto – peito de peru

E acrescentamos muitos legumes em todas as refeições, 3 frutas por dia (no mínimo), barra de cereal, iogurtes, pipoca light de microondas são ótimos aliados!!

Assim que chegar com as hortaliças em casa, já lavar, secar e deixar na geladeira, prontinho pra ser consumido!! Fica fácil fazer uma saladona! (quem não morre de preguiça de ficar lavando alface bem na hora da refeição?)

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Para os legumes, dispense os “caldos” de galinha, legumes e carne. Tempere só com cebola, alho e cheiro-verde, ervinhas (orégano, manjerona, manjericão) e até molho de pimenta vermelha. Enfim, dá pra ficar muito gostoso.

Pique todos os ingredientes ( na foto acima, eu ralei uma abobrinha e uma cenoura e piquei os temperos… Coloquei pouca água e deixei refogando com o fogo baixo e panela tampada. ( Sem fritar ou usar óleo) pois assim o consumo é livre, ou seja “Zero Pontos”

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Use o atum como parceiro! Aí na foto, uma salada de atum, com cebola roxa, alface lisa, milho, tomate, 2 colheres de maionese light, e limão… Delícia !

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Faça omeletes!

Com cheiro-verde, sal e queijo.

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As mãozinhas que estão devorando esse omelete são da minha mãe!

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Que dá trabalho, muito!

Mas a recompensa é essa…

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segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

o dia que eu me tornei mãe…

Dia 11 de abril de 2007, foi o dia em que eu me tornei mãe. O dia em que eu experimentei um turbilhão de sentimentos, o dia em que eu descobri que poderia amar de uma forma incondicional e imensurável, e o dia em que finalmente eu entendi o amor que o Pai Celestial tem por nós…

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E a partir desse dia, eu me tornei mãe pra sempre, cativa desse grande amor…

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domingo, 16 de janeiro de 2011

mais beringela…

As beringelas que sobraram da lasanha estavam quase sendo perdidas, até que tomei uma atitude!

Piquei bem pequeno e deixei refogar bastante com sal e 3 dentes de alho bem picadinhos e um copo de àgua… Enquanto isso, fui picando pimentão amarelo, pimentão vermelho, cheiro verde, cebola roxa, azeitona. Depois de bem refogada a beringela, eu acrescentei tudo à panela… e deixei em fogo baixo para refogar os demais ingredientes…

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Depois que estiver mais homogêneo, já pode desligar ( na foto, antes de refogar)

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(depois de pronto)

Daí vc coloca num vidrinho fechado, que vai pra geladeira (dura muito tempo) e come com aquele pão francês amanhecido torrado no forno! ( sempre sobra pão por aqui, aí tenho que torrar pra não perde tanto)

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Você pode fazer essa beringela de mil e uma formas, o ideal é usar bastante azeite de oliva… Como eu não quis usar azeite por causa do valor calórico, fiz essa versão. Mas dá pra fazer do jeito que gostar!

O que eu fiz foi bem simples, mas já fica delicioso!

Obs: Eu adoro azeite, fiquei em dúvida se ficaria bom, mas fica.

sábado, 15 de janeiro de 2011

Mais de “lidando com o acaso”

Continuando a falar de lidar bem com o inesperado: Eis que o nosso sofá quebra, e o kiko consegue arrumar metade do sofá e a outra metade leva para consertar, voltando para casa só na segunda-feira.

Mas eu não estou achando ruim, o Vico e o Lucca sem problemas estão dividindo a poltrona para ver seus filminhos… o bonitinho é que quando um senta, já chama o outro pra sentar ao lado. Isso derrete o coração de qq mãe não é? quem não gosta de ver os irmãos companheirinhos?

Quando o sofá voltar, eles terão muito espaço, aí quero ver se vão se acostumar a isso! rs…rs…

Beijinhos

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sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

E daí que eu não termino nunca!

O problema é parar o tempo todo pra levar um fazer xixi, achar papel e caneta para o outro, desligar a àgua pra gelatinha da tarde que está fervendo a 10 minnutos, achar um desenho que prenda a atenção pelo tempo maximo possível, voltar a levar o outro fazer xixi… e assim eu não termino nada do meu planejamento.

Mas quer saber, a vida é assim mesmo! nunca teremos uma equação perfeita, e acho que sabe tirar melhor proveito dessa vida, aquele que lida bem com o acaso, com as circunstâncias em que vivemos e de tudo aquilo que sai do planejado.

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quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

12 andar...

Eu já disse que eu moro no 12 andar?


E que as janelas de todas as cozinhas do bloco convergem todas para o mesmo corredor, isso significa que os aromas que se desprendem de todas as cozinhas do meu bloco e voam para o alto, sobem direto para a janela da minha cozinha!!

Isso é terrível para uma grávida exausta e sem tempo de cozinhar algo decente como eu...

Estourei uma pipoca bem cheirosa ( humpf!) e larguei tudo! chega de faxina por pelo menos 1 hora. E passei por aqui, me atualizar pelos blogs de vcs um pouquinho. Já volto!

Adeus casa antiga… Bom dia casa nova

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Foram pouco mais de dois anos nesse apartamento, e ele foi perfeito para nós. Quando chegamos lá, eu estava gravida de 6 meses do Lucca…

Foi muito bom morar aí, pois eu tinha tudo pertinho, 4 quadras do Shopping Ibirapuera, parque Ibirapuera, e outras coisas, e mais ainda pelos amigos que fizemos, pela Ala. Enfim, hoje vejo que foi importante termos ido para lá, afinal foi lá que o kiko conheceu o Richard que o indicou para a vaga que ele esta ocupando hoje.

Então começamos a procurar, procurar e procurar. E na mesma Região em que morávamos (Moema), um quarto a mais ou uma dependência de empregada, ou uma sala grande significava R$ 1.200,00 a mais só de aluguel. Já pensou?

Quando encontramos o apartamento escolhido, que era fora da região que procurávamos foi amor a primeira vista. Eu e o kiko nos olhamos e dissemos um ao outro: É esse! (inclusive pelo valor)

Acabei de acordar pelo segundo dia no apartamento novo. Bate sol nas janelas da sala e entra um ventinho delicioso do 12 andar. ( Do primeiro eu fui ao último andar)

Eu estou AMANDO! Tem parquinho para as crianças, e o pessoal da limpeza vem recolher o lixo todos os dias ( orgânico e reciclável separado) em casa, todos os dias às 13:30. Eu achei uma mordomia!

Enfim… estou ainda no meio de muitas caixas… Por enquanto o único lugar que terminei foi a cozinha. Mas estou indo bem devagar e com muita calma.

Ontem estava tudo assim… ( Duas horas depois que o pessoal da mudança deixou o apartamento) Agora já está tudo melhor do que aparece na foto. Quer dizer, não muito melhor, mas nesse momento minha máquina de lavar já esta ligada com uns 6 kilos de roupas, minha panela de pressão chiando, e meu telefone e internet ligados!

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O motivo de toda a mudança… tá aí o escritório do kiko! E eu estou radiante, toda a parafernália dos equipamentos de trabalho dele vão caber lá! E sair do meu quarto!!

Espero sem pressa deixar tudo muito ajeitado e confortável… eu chego lá!

Agora tchau que tô bem apurada por aqui…

segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

minha menininha tá crescendo!

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No meu útimo dia em Curitiba, eu fui fazer um ultrasom rotineiro (Morfológico 2 trimestre), minha mãe e o Lucca foram comigo (ele dormiu o exame todo por sinal)

Eu fiz numa clínica especializada em imagem, eles inclusive fazem exames 3D, aqueles que mostram o rostinho do bebê e tal. Eu fiz um exame normal, mas as máquinas eram tão boas que a médica me mostrou o rostinho e eu pude ver super bem! A nenêm está ótima! já tem 25 cm. Se mexeu o tempo todo, fez muita pose para nós! Que amor!! Dá um alívio saber que está tudo bem.

(Na foto, dá pra ver um pouquinho o rostinho dela na tela do computador)

Lasanha de Beringela Light

O kiko está super firme no “Vigilantes do Peso” pra quem não conhece é uma dieta que usa uma contagem de pontos para os alimentos. Ele já perdeu 6 kilos em 12 dias.

Os cardápios aqui em casa tem sido todos de baixa caloria! E tem valido muito a pena.

Primeiro de tudo essa lasanha de beringela é totalmente light. Ela foi feita desse jeito e com esses ingredientes pelo baixissimo valor calórico, mas ela fica deliciosa tal como uma super calórica!! e qualquer ingrediente dessa versão pode ser substituido.

ingredientes da lasanha

Antes da montagem, cortei em tiras a beringela com casca e passei numa água fervente com sal para dar uma amolecida nas fatias, usei o queijo Ricota do tipo “Cottage” que é o queijo mais usado no “Vigilantes do Peso”, peito de perú (2 fatias são apenas 1 pontinho) e molho de tomate, eu usei o molho Salsaretti ( Etti) e encorpei com alho, cebola, 2 tomates, orégano e sal. Não fritei, só piquei e incorporei ao molho e deixei refogar. A idéia é não usar uma gota de óleo.

Depois é só fazer a montagem… colocar um queijinho por cima para gratinar e VOILÁ! Delicia total!!

modo de fazer da lasanha

Se alguém fizer, me conta depois pra eu saber como ficou! vou adorar saber!!

Beringela= zero pontos

Cotage= duas colheres de sopa cheias= 1 ponto

peito de peru (Blaquet)= 2 fatias= 1 ponto

molho de tomate= sem adição de óleo ou azeite= zero pontos

Como eu fiz numa travessa pequena, fiz três camadas, depois só somei os pontos de tudo que usei no total. Deixei no forno por 40 minutos, porque fica com muito caldo, fica melhor se secar um pouco e deixei em forno alto.

Beijos.

domingo, 9 de janeiro de 2011

Flagras e bons momentos na praia!

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Carro Lotado!

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Essa estrada me é muito nostálgica. Se chama Alexandra Matinhos.

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1 hora de viagem só, mas eles capotaram em 20 minutos de estrada

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O kiko super light a praia toda!

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Ajudando a Vovó

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Matheus vendo um filme

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Vovó fresquinha acompanhando o kiko nos pratos lights!

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Desenhando como sempre

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Fazendo um numero 2, fralda nunca mais!!!

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