segunda-feira, 31 de agosto de 2009
Salada ao molho de maracuja!
essa Hidroponica eu nao resisti, bem fresquinha e bem pequenininha.
Essa eu achei a mais gostosa e foi a que deixou a salada mais bonita
Essas sao as 3 alfaces que usei: americana , rocha e uma toda frisadinha
A'i esta o resultado final com o molho de maracuja
Desde que comi essa salada em um restaurante, eu fiquei com vontade de fazer em casa. Dei uma pesquisada basica no google e fiz a minha versao de tudo que li.
Esse molho de maracuja combina com alface americana. Eu comprei 3 tipos de alface para ver qual ficava melhor. Acabei usando as 3. Coloquei azeitona preta, um pouquinho de nozes, pimentao amarelo, queijo mussarella ralado na hora, e cebola rocha em rodelas bem fininhas. No molho, eu usei 2 maracujas ( azedo, mas o maracuja doce deve ficar ate melhor), 3/4 do iogurte natural, 100ml de azeite, sal e pimenta do reino.
Ficou uma delicia! E foi so um ponto de partida, pq o gostoso eh ir variando e experimentando, pois a receita vai ficando cada vez melhor.
sábado, 29 de agosto de 2009
quinta-feira, 27 de agosto de 2009
"A Influência das
Mulheres Justas"
Esse e o tema da mensagem da Primeira Presidencia da liahona de setembro, escrita pelo Elder Uchtdorf. Segue alguns trechos que mais gostei:
...Espero que minhas queridas irmãs no
mundo inteiro — avós, mães, tias e amigas —
jamais subestimem o poder de sua influência
positiva, especialmente na vida de nossas
preciosas crianças e nossos jovens!...
...Há um ditado que diz que os grandes
portões se movem por meio de pequenas
dobradiças...Seus pequenos atos farao grandes coisas...
...A doutrina do
evangelho restaurado cria uma maravilhosa
e ímpar identidade feminina que incentiva
as mulheres a desenvolverem suas habilidades
como filhas verdadeiras e literais de
Deus...
...Alguns anseiam por uma ocasião
futura, a salvação e a exaltação no mundo
vindouro, mas o presente faz
parte da eternidade”...
...Quero pedir-lhes que se elevam
até o potencial que têm dentro de si...
“[Sê] fiel e [anda]
nos caminhos da virtude perante mim (…). Não precisas
temer (…). Deverás deixar as coisas deste mundo e buscar
as coisas de um melhor. (…) Rejubila-te e alegra-te
(…). E receberás uma coroa de retidão”
(D&C 25:2, 9, 10, 13, 15)
Gostei muito desse discurso, sao verdades eternas que precisam ser contantemente lembradas por nos mulheres. As vezes no nosso dia-a-dia esquecemos de nossa natureza e o que estamos fazendo aqui, e nessas horas perigosas precisamos ser relembradas de nosso precioso papel.
Obrigada Elder Uchtdorf por suas belas palavras de incentivo.
Mulheres Justas"
Esse e o tema da mensagem da Primeira Presidencia da liahona de setembro, escrita pelo Elder Uchtdorf. Segue alguns trechos que mais gostei:
...Espero que minhas queridas irmãs no
mundo inteiro — avós, mães, tias e amigas —
jamais subestimem o poder de sua influência
positiva, especialmente na vida de nossas
preciosas crianças e nossos jovens!...
...Há um ditado que diz que os grandes
portões se movem por meio de pequenas
dobradiças...Seus pequenos atos farao grandes coisas...
...A doutrina do
evangelho restaurado cria uma maravilhosa
e ímpar identidade feminina que incentiva
as mulheres a desenvolverem suas habilidades
como filhas verdadeiras e literais de
Deus...
...Alguns anseiam por uma ocasião
futura, a salvação e a exaltação no mundo
vindouro, mas o presente faz
parte da eternidade”...
...Quero pedir-lhes que se elevam
até o potencial que têm dentro de si...
“[Sê] fiel e [anda]
nos caminhos da virtude perante mim (…). Não precisas
temer (…). Deverás deixar as coisas deste mundo e buscar
as coisas de um melhor. (…) Rejubila-te e alegra-te
(…). E receberás uma coroa de retidão”
(D&C 25:2, 9, 10, 13, 15)
Gostei muito desse discurso, sao verdades eternas que precisam ser contantemente lembradas por nos mulheres. As vezes no nosso dia-a-dia esquecemos de nossa natureza e o que estamos fazendo aqui, e nessas horas perigosas precisamos ser relembradas de nosso precioso papel.
Obrigada Elder Uchtdorf por suas belas palavras de incentivo.
quarta-feira, 26 de agosto de 2009
segunda-feira, 24 de agosto de 2009
da serie "comidinhas gostosas que rolam aqui em casa"
Sabado n'os tinhamos uma programacao legal para fazer em familia. Ate porque o kiko tinha trabalhado nos ultimos 3 sabados. Entao eu queria aproveitar! So que a gente nao contava com uma noite curtissima de sono de sexta pra sabado. Acordamos cedo por causa do Lucca e ficamos nos dois "acabados" de sono! Resumindo...sem energia para sair. Ficamos em casa e foi a melhor das opcoes. Acabamos fazendo comidinha em casa. No almoco foi Risotto com peito de peru, vinho branco, queijo cremoso e um tantinho de creme de leite fresco ( e mais os temperos ) EU AMO RISOTTO.
A noite, fizemos um sanduiche "a la Waldo x picanha " que eh um lugar pra comer sanduiche em Curitiba que n'os amamos. Pao Frances crocantinho, picanha em tiras, tomate em cubos, cebola, queijo, alface e maionese! ahhhhh como eh suculento e boooooom.
Eh isso que rolou no sabado aqui em casa. O kiko sempre diz que ele nao eh gordinho a toa!!
O Lucca se amarrou no X picanha!!eu molhava o pao no suquinho da carne e le ficava chupando o paozinho com uma forca que a gente morria de rir!! pena que nao lembrei de tirar fotinho!!
sexta-feira, 21 de agosto de 2009
Farrinha logo cedo!
Nesse dia o Lucca tinha acordado muuuuito cedo, por volta das 5 hs da manha...Eu o trouxe para minha cama, o coloquei no meio de n'os, junto com uns brinquedinhos e ficamos cochilando ao lado dele com muio sono!! o kiko levantou antes das 7 hs e saiu trabalhar rapidinho. E eu pensei, acho que agora o Luquinha dorme, tomou a mamadeira inteira e nada!! O Vincenzo acordou e pulou pra minha cama tambem e a'i a farra comecou, assim que o Vincenzo pintou no quarto o Lucca comecou a gargalhar! e ficaram brincando por muito tempo, eu corri pegar a camera para filma-los...estava muito gostoso observa-los rindo de qualquer coisa que um dos dois fizessem. Como gostam um do outro e se divertem!! A maquina nao tinha bateria suficiente para filmagem, entao so consegui tirar uma fotinha! Nesse momento o Lucca estava mordendo o dedao do Vico com seus dois dentinhos,que estava gargalhando de cosquinhas!!
Ate logo Tia Jaque e Tio Bruno
Eles estao indo para o Arizona, Glendale. O Bruno esta indo fazer um MBA. na Thunderbird. A Jaque vai estudar Ingles. Eles sao nossos unicos parentes em Sao Paulo. Vao fazer muita falta para todos nos, principalmente para os sobrinhos...o Vincenzo que eh louco por eles!! Ainda bem que no fim do ano eles estao aqui para passar o natal com a gente. Essas sao as fotinhos dos nossos ultimos momentos com eles no Aeroporto de Guarulhos.
quarta-feira, 19 de agosto de 2009
Sentindo na pele " A Gripe A"
Pois eh, aqui em casa nos todos pegamos a tal gripe! Foi terrivel mesmo. O kiko a contrariu no trabalho, ja que ele trabalha diretamente com hospitais. Todo mundo sabe que a coisa esta terrivel, o assunto ja esta saturado! Mas sei que estamos no pico da epidemia e logo vai passar. Enquanto isso alguns sao premiados com o virus. Tudo comecou quando kiko chegou em casa mais cedo do trabalho, morrendo de dor no corpo. A ponto de nao conseguir levantar. Dali umas tres horas a dor se espalhou pra cabeca e nessa hora, a febre ja estava bem alta. Dois dias depois exatamente eu comecei com os exatos sintomas. Entao eu comecei imediatamente com os antibioticos, nessa altura do campeonato minha mae ja estava chegando de Curitiba pra me ajudar. Eu estava "levemente desesperada" pq nao conseguia nem levantar da cama quanto mais cuidar dos dois ou melhor ds tres. ( acho que o kiko estava me dando mais trabalho...tadinho!!) bem, nao sei o que teria sido se minha mae nao estivesse aqui. Assim que ela chegou, o Vincenzo comecou a febre, na mesma hora ele foi a pediatra e ja estAVA com inicio de peneumonia, comecou com os remedios e no fim do mesmo dia era a vez do Lucca apresentar a tal febre.
Como todos nos comecamos imediatamente com os antibioticos. O ciclo da gripe ( dor-febre-coriza e tosse) duraram para cada um de 3 a 4 dias. Sexta feira o Vincenzo e o Lucca terminam o resgardo que pra criancas dura 14 dias. Adultos sao 7. Agora esta tudo normalissimo. E a unica vantagem eh que agora eu nao tenho mais medo de pegar a gripe. ra-ra. Estou imune. So nessa temporada. Ja que sabemos que o virus eh mutativo. As criancas agora estao otimas, passooooooooooooooooooooooooooooooou, ufa.
Como todos nos comecamos imediatamente com os antibioticos. O ciclo da gripe ( dor-febre-coriza e tosse) duraram para cada um de 3 a 4 dias. Sexta feira o Vincenzo e o Lucca terminam o resgardo que pra criancas dura 14 dias. Adultos sao 7. Agora esta tudo normalissimo. E a unica vantagem eh que agora eu nao tenho mais medo de pegar a gripe. ra-ra. Estou imune. So nessa temporada. Ja que sabemos que o virus eh mutativo. As criancas agora estao otimas, passooooooooooooooooooooooooooooooou, ufa.
segunda-feira, 3 de agosto de 2009
Indo a pe a igreja!
No ultimo domingo, resolvemos ir a pe a igreja! Sempre iamos de carro apesar de ser perto. A distancia e de 11 quadras. FOi tao gostoso. Estava um dia lindo. Seria uma otima tradicao. Andar e sempre bom. O Vincenzo foi andando todo o tempo, quando estavamos quase chegando, ele parou e disse: Mae, to cansado...MAs estava pertinho e ele aguentou firme. Foi muito legal
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