quando tiver ficando douradinha, jogue o ovo…
como o óleo vai estar bem quente, o ovo já vai ficar ali por cima… se quiser que a gema fique durinha, com uma colher vá regando a gema de óleo quente
prontinho… é irresistível!
Minha sogra aprendeu com a sogra dela, e me ensinou… E junto dessa batata com o ovo frito, ela faz arroz branco e uma salada de repolho bem fininho…
Me lembro que faziamos muito dessa receita em Sao Paulo junto com a Sara e o Joka!Fica delicioso mesmo!
ResponderExcluirQUe delicia vou fazer! obrigada!!! :)
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